gourmet-restaurant «PRINCIPAL»

In unserem bekannten Feinschmecker-Gourmetlokal genießen Sie eine exzellente, saisonale à la Carte-Küche mit wöchentlich mehrfach wechselnden Empfehlungen unseres Küchenchefs sowie eine exquisite Weinauswahl. Unser Restaurant wurde mit dem «HolidayCheck Special Award Gastronomie» ausgezeichnet.

In der wärmeren Jahreszeit starten Sie am Morgen bei Vogelgezwitscher auf unserer sonnigen Terrasse mit einem reichhalten Frühstück vom Buffet in den Tag. Das Abendessen servieren wir bei Kerzenlicht auf unserer großen und romantischen Terrasse.

Zusätzlich zum Angebot: Halbpension (mediterranes 3-Gang-Genießermenü, buchbar ausser Dienstag = Ruhetag unseres Restaurants) • Kinderkarte • Auf Wunsch veganes oder vegetarisches Essen möglich (sprechen Sie mit unserer Rezeption)

Frühstück

Am Morgen verwöhnen wir Sie von 8:00 - 11:30 h mit einem ausgiebigen Langschläfer-Frühstücksbuffet inklusive Cava, frischem Orangensaft, Eierspeisen, Kaffee- und Teespezialitäten!

Speisekarte

Im «Principal» genießen Sie eine saisonale à la Carte-Küche mit wöchentlich mehrfach wechselnder Empfehlung des Küchenchefs.

Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte.

Speisekarte

Weinkarte

Unsere exquisite Weinauswahl fokussiert auf mallorquinische Weine. Werfen Sie einen Blick in unsere Weinkarte mit über 30 verschiedenen edlen Tropfen aus der Region, die ideal zur mediterranen Küche passen.

Weinkarte