PAELLA SHOW COOKING

cada domingo / jeden Sonntag / every Sunday

+ MÚSICA EN VIVO EN LOS MESES DE VERANO

menÚ 1

Aperitivo

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Croquetas de bacalao a la Mallorquina

Kabeljaukroketten nach mallorquinischer Art

Cod croquettes Mallorquina style

Tosta crujiente de pollo y salsa de ostras

Knuspriger Toast mit Hühnchen und Austernsauce

Crunchy chicken toast with oyster sauce

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Rol de verduras con aguacate, mango y Teriyaki

Gemüserolle mit Avocado, Mango und Teriyaki

Vegetable roll with avocado, mango and Teriyaki

Pulpo en tempura con aguacate

Tempura-Oktopus mit Avocado

Tempura octopus with avocado

Buffet libre de Paellas

Paella de Verduras

Gemüse-Paella

Veggi Paella

Fideua Mixta

Gemischte "Fideua"

Mixed "Fideua"

Paella de Marisco

Meeresfrüchte Paella

Seafood Paella

Postre / Nachtisch / Dessert

Carrot cake con gel de canela y polvo de nueces

Karottenkuchen mit Zimtgel und Nusstaub

Carrot cake with cinnamon gel and nut dust

Café

Hierbas de Mallorca (Licor/Likör/Liqueuer)

€ 54 p. P.I.V.A incluido / ink. MwSt.

menÚ 2

Aperitivo

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Croquetas de gambón con gel de cítricos

Garnelenkroketten mit Zitrusgel

King Prawn croquettes with citrus gel

Tosta de yuca con salmón y mahonesa de pomelo

Yucca-Toast mit Lachs und Grapefruitmayonnaise

Yucca toast with salmon and grapefruit mayonnaise

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Samosa de pollo crujiente y sweet chili

Samosa mit knusprigem Huhn und Sweet Chili

Crunchy chicken samosa and sweet chili

Dumpling de queso de cabra, pesto y espuma de parmesano

Ziegenkäse-Dumpling, Pesto und Parmesanschaum

Goat cheese dumpling, pesto and parmesan foam

Buffet libre de Paellas

Paella de Verduras

Gemüse-Paella

Veggi Paella

Paella negra con tinta de sepia y alioli

Schwarze Paella mit Sepiatinte und "alioli"

Black paella with cuttlefish ink and "alioli"