GOURMET TAPAS

cada jueves / jeden Donnerstag / every thursday

Aperitivo/Aperitif

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Pimientos del piquillo rellenos de brandada

Mit Kabeljau gefüllte Piquillo-Paprikaschoten

Piquillo peppers stuffed with cod

Gyozas de pato y naranja

Enten- und Orangengyozas

Duck and orange gyozas

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Brocheta de langostinos al teriyaki

Langostinospiess an Teriyakisauce

Langostino skewer with teriyaki sauce

Hamburguesa de brioche con pulled pork y guacamole

Brioche Hamburger mit Pulled Pork und Guacamole

Pulled pork brioche hamburger with guacamole

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Croquetas de jamón ibérico con mermelada de tomate

Kroketten mit "Jamón Iberico" und Tomatenmamelade

Ibérico ham croquettes with tomato jam

Tataki de atún

Thunfisch-Tataki

Tuna tataki

Bombones de parmesano con carpaccio de ternera

Parmesan-Pralinen mit Rindercarpaccio

Parmesan pralines with beef carpaccio

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Dessert

Café

Hierbas de Mallorca (Likör)

 € 56 p. P. I.V.A. incluido / inkl. MwSt.

 Aperitivo/Aperitif

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Croquetas de presa ibérica con portobello

Kroketten von "Presa Ibérica" und Portobello-Pilzen

"Presa Ibérica" and portobello mushrooms croquettes

Bombones de aguacates rellenos de atún

Mit Thunfisch gefüllte Avocado-Pralinen

Avocadoes filled with tuna

Buñuelos de bacalao con espuma de alioli

Kabeljau-Krapfen mit Alioli-Schaum

Cod fritters with alioli foam

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Langostinos crujientes con chutney de mango

Knusprige Langostinos an Mango-Chutney

Crispy prawns with mango chutney

Tacos de pulled pork con guacamole

Pulled Pork Tacos mit Guacamole

Pulled Pork tacos with guacamole

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Tataki de atún

Thunfisch-Tataki

Tuna tataki

Rollitos de pato con salsa sweet chili

Röllchen mit Ente und süßer Chili-Soße

Duck rolls with sweet chili sauce

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Dessert

Café

Hierbas de Mallorca (Liqueur)

€ 56 p. P. I.V.A. incluido / inkl. MwSt.